Descrizione

È la versione più autentica e immediata del nostro mosto cotto. Nasce da uve locali selezionate, cotte lentamente in caldaia fino a una riduzione morbida e luminosa. Versatile e quotidiana, porta in tavola una dolcezza equilibrata che arricchisce senza coprire.

Note di degustazione

• Colore: bruno con riflessi ambrati.

• Profumi: frutta matura, miele, caramello.

• Gusto: dolce e fluido, armonico e pulito nel finale.

Abbinamenti
Yogurt e frutta, cheesecake e torte da forno, panna cotta, gelato fiordilatte, ricotta e caprini freschi, crepes.

Formato & conservazione
Bottiglia 250 ml: ideale per assaggi, regali e uso quotidiano. Conservare al riparo da luce e calore; dopo l’apertura richiudere bene.